This website works best with JavaScript enabled
Aktív učiteľov Slovenčiny vo vojvodine
Asociácia slovenských pedagogov

mramorove gulocky

Ingrediencie:

250 g masla,130 g praškového cukra,1 vanilkový cukor,1 vajíčko, 500 g múky,1 pečivový prášok, 2 lyžičky kakaa.

 

Postup krok za krokom:

Krok 1

         Zmäknuté maslo vyšľaháme s práškovým cukrom a vanilkovým cukrom.Vymiešame vajíčko.Postupne pridávame múku s práškom do pečiva,vznikne jemné, stredne mäkké cesto,ktoré môžete tvarovať.

Krok 2

          Cesto rozdelíme na 2 časti.V jednej časti pridáme 2 polievkové lyžice kakaového prášku a dobre premiešame.

Krok 3

         Obe cestá rozvaľkáme na obdĺžnik.Tmavé cesto dajte na svetlé cesto a stočte ho do rolády.

Krok 4

          Roládu nakrájame na tenké plátky. Rolovať každý plátok v ruke ako guľu, až kým nedostane vzorku mramoru.

Krok 5

         Papier na pečenie dajme  do pekáča a mramorové guľôčky pečieme pri teplote 160 C niekoľko minút.

Anita Fabriová, 5.a

Kuchárske rodinné dedičstvo 

Aktív učiteľov Slovenčiny vo vojvodine

 

Úrad pre Slovákov žijúcich v zahraničí

 

Asociácia slovenských pedagogov

 

#fc3424 #5835a1 #1975f2 #2fc86b #f_syc9 #eef77 #020614063440