Každú nedeľu chodíme k starej mame na obed. Maminu mamu voláme mamička. Mamička varí najchutnejší obed na svete. Naše rodinné tradičné jedlo je varená „slépka“.

 Jedného dňa, keď som bola u starej mame slúžiť, varili sme slépku. A takto nám to šlo. Najprv sme museli chytiť slépku v kuríne. Potom sme ju zarezali, očistili a umyli. Veľkým ostrým nožom ju mamička rozkrajala na kúsky a dala do vody variť. Potom sme do hrnca pridali svieže „zelene“ z humna, soľ a korenie.

 Slépku treba dlho variť a to v podstate závisí od toho koľko rokov mala tá slépka. Najčastejšie sa varí tri až štyri hodiny. Čím je sliepka staršia, to je polievka chutnejšia. Pri konci varenia do hrnca mamička da „náďifku“, ktorá sa v tej vode s mäskom uvarí. K varenej slépke mamička záväzne uvarí rajčinovú omáčku. S tou to najlepšie chutí. No keď je to všetko už hotové, pokladieme taniere a príbor na stôl a potom s radosťou obedujeme celá rodinka. Raz mi stará mama rozprávala, že ako sa mohli ôsmi ľudia najesť z jednej sliepky. Ja mám najradšej  hrabalká a „batáčik“. Hrabalká jedávam pred polievkou s mrkvou a baták po polievke so zemiakmi a omáčkou. Aj mamičkin dezert vždy chutí. Buď je to koláč alebo višňová tortička.

 Po bohatom obede sa spokojní a vďační vraciame domov do Petrovca. Dúfam, že budeme všetci zdraví a živí a aj naďalej udržíme túto tradíciu.

Petra Pintírová, 6.b