This website works best with JavaScript enabled
Aktív učiteľov Slovenčiny vo vojvodine
Asociácia slovenských pedagogov

spankova pita

Na cesto potrebujeme:

  • 1 šálku mlieka
  • 1 dl vody
  • malé droždie
  • 1 lyžica cukru
  • šipka soli
  • kúsok masti (veľkosti orecha)
  • 2 vajcia
  • múky podľa potreby (okolo 500g)

 

Na povrh koláča:

  • špánky
  • 100 g masti
  • 100 g múky
  • 100 g cukru

Postup práce:

Droždie namočíme v mlieku a vode, posypeme cukrom a keď vyjde na povrch, vareškou premiešame všetky uvedené suroviny. Vylejeme na pomastený a pomúčený plech a necháme vykysnúť. Vykôstkované špánky rovnomerne poukladáme na koláč. Zo 100 g masti, 100 g múky a 100 g cukru pripravíme posýpku a rozdelíme na povrch koláča. Pečieme na 180 °C okolo 20 minút.

Anna Cechmajstrová, 6.a

Kuchárske rodinné dedičstvo 

Aktív učiteľov Slovenčiny vo vojvodine

 

Úrad pre Slovákov žijúcich v zahraničí

 

Asociácia slovenských pedagogov

 

#fc3424 #5835a1 #1975f2 #2fc86b #f_syc9 #eef77 #020614063440