Ingrediencie:
- 5 litra vody
- 25dkg múky
- Malá šálka oleja
- 6 vajec
- Cukor a škorica
Postup:
Vodu s olejom dáme zovrieť, keď prevrie do nej zavaríme múku a chvíľu povaríme. Keď zovrie, tú zmes dáme ochladiť trebárs na dvor, ak je vonku zima. Do teplej zmesi dáme vajíčka, a tak dostaneme hustú hmotu, ktorú dávame do striekačky („špricu“). Špricky pražíme v horúcom oleji. Z oleja vyberáme dierkavou naberačkou a posypeme mletým cukrom a škoricou.
Viliam Spevák, 6.a