This website works best with JavaScript enabled
Aktív učiteľov Slovenčiny vo vojvodine
Asociácia slovenských pedagogov

tvarohove rezance 1

Na prípravu tvarohových rezaniec potrebujeme:

500 gr múky, 1 vajce, 1 lyžička soli, 500 gr tvarohu, masť a smotanu.

 

Pracovný postup:

Z daného materiálu vypracujeme tvrdšie cesto, ktoré si rozdelíme na bochníky. Každý bochník rozvaľkáme, pokrájame na pásy a potom pokrájame na rezance. Rezance vyvaríme v slanej vode. Potom ich precedíme, pomastíme, obsypeme tvarohom a dochutíme so smotanou.

tvarohove rezance 2 tvarohove rezance 3

tvarohove rezance 4 tvarohove rezance 5

tvarohove rezance 6 tvarohove rezance 7

tvarohove rezance 8

DOBRÚ CHUŤ!

 

Ivana Martuliaková VI.b

Kuchárske rodinné dedičstvo 

Aktív učiteľov Slovenčiny vo vojvodine

 

Úrad pre Slovákov žijúcich v zahraničí

 

Asociácia slovenských pedagogov

 

#fc3424 #5835a1 #1975f2 #2fc86b #f_syc9 #eef77 #020614063440