Moja mamička (stará mama) zo starodávnych jedál najčastejšie robieva rezance. 

Na rezance potrebujeme múku, trošku soli, vajce a vodu. Múku najprv preosejeme na drevenom sitku. Potom pridáme vajce, soľ a postupne vodu. Zamiesime tak cesto. Potom na drevenom starom lopáre, ktorý moja mamička dostala od jej mamy, váľkom rozvaľkáme cesto. Obkrútime rozvaľkané cesto okolo váľku, prekrojíme ho a krájame na rezance ako na paličky. Rezance vysypeme do osolenej vriacej vody a keď su hotové vyberieme ich dierkavou „varecou“ (varechou) a omastíme. Nakoniec obsypeme tvarohom alebo makom a poslúžime. Ja nemám rezance veľmi rád, ale moja mamička a mama áno.

Náčinie, ktoré sme používali sú: lopár, dierkavá vareca, drevený váľok, hrniec.

Mihailo Andrijašević, 5.b